NOTICIA-NACIONAL/ALTAR AL DIA
PACHUCA.- Con el propósito de promocionar el consumo de cervezas
artesanales, tres empresas locales preparan el Primer Festival de la Cerveza
Pachuca 2012, que se llevará a cabo del 1 al 3 de junio.
Este festival, que se llevará a cabo en las instalaciones de La Feria, es
organizado por las empresas hidalguenses productoras de cerveza artesanal de las
marcas Benévolo, Hidalgo y La Minera.
Además, participarán un total de 25 expositores, quienes ofrecerán una
variedad de alrededor de 100 marcas diferentes de cerveza que se elaboran de
manera artesanal en México.
Francisco Rivas de la Llata y Hugo Rivera, organizadores del evento,
informaron que la entrada a este festival será gratuita y con ambiente para toda
la familia.
En este evento, adelantaron, se estima la asistencia de entre 3 mil y 5 mil
asistentes, quienes podrán degustar los diversos sabores de la cerveza artesanal
del país.
“El festival ayudará a fomentar una cultura en cuestión de cerveza, que la
gente local se entere de los productos que se ofrecen en el estado, pero también
se trata de que las empresas que se dedican a producir cerveza resalten su
aspecto cultural, como lo fue el pulque en su momento de auge”, enfatizó
Rivera.
El evento reunirá expositores de diferentes estados del país, como Distrito
Federal, Estado de México, Querétaro, Michoacán, Puebla y Baja California
(Tijuana).
Los expositores tendrán la oportunidad de vender muestras de sus productos en
precios que oscilarán entre 10 y 30 pesos.
Los tres días del Festival tendrá un horario de acceso a partir de las 13:00
horas y concluirá a las 21:00 horas.
Además de las muestras, el festival contará con música en vivo y diversas
actividades culturales.
De acuerdo con los organizadores, el consumo de cerveza artesanal en México
creció el año pasado a una tasa del 36 por ciento, al pasar de 22 mil a 30 mil
hectolitros