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CIUDAD DE MÉXICO.- Al menos en siete granjas de la empresa Bachoco, ubicadas en dos municipios de Guanajuato, se confirmó la presencia del virus de influenza aviar H7N3, por lo que se mantienen bajo contención de las autoridades sanitarias.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó que, de acuerdo a datos preliminares, la población expuesta al virus asciende a por lo menos 582 mil aves.
“Según los diagnósticos, se determinará el número de aves susceptibles de sacrificio para erradicar el brote”, expuso el Senasica en un comunicado.
Tras la noticia, las acciones de Bachoco se desplomaron en la Bolsa Mexicana de Valores. Los títulos cerraron en 30.97 pesos, una caída de 2.1 por ciento, a pesar de que el IPC tuvo una jornada positiva.
La dependencia refirió que se activó el operativo de emergencia y prevención a partir del reporte de la empresa respecto de un incremento de mortalidad con sospecha clínica de influenza aviar en los municipios de Dolores Hidalgo y San Luis de la Paz, en el estado de Guanajuato.
Por su parte, Silverio Rojas, subdelegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en el estado, afirmó que “efectivamente se ha determinado que el virus de la influenza aviar está presente en granjas de la empresa Bachoco, en la zona norte del estado de Guanajuato”.
Se movilizan
Por instrucciones del secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez, se entregó a los representantes de la empresa un millón 911 mil dosis de vacuna contra influenza aviar para su aplicación preventiva en aves reproductoras y de postura comercial, ubicadas en granjas circundantes a fin de establecer una zona de amortiguamiento para mitigar el daño y aislar el foco de infección.
La intención es evitar una crisis como la que ocurrió el año pasado en Jalisco, y que provocó desabasto de huevo y aumento de precios, por lo que incluso se levantaron quejas ante Profeco contra Bachoco.
Además, se envió personal técnico para tomar las muestras, mismas que se remitieron a los laboratorios oficiales de Celaya, Guanajuato y, Palo Alto, Distrito Federal, donde se confirmó la presencia del virus mediante la técnica de PCR Tiempo Real.
También giró instrucción para reforzar las labores de supervisión en los 13 Puntos de Verificación e Inspección (PVI) localizados en Guanajuato.
Prácticas monopólicas
Éste no es el primer problema que enfrenta Bachoco. A finales de enero, la empresa fue notificada de sanciones por prácticas monopólicas en Cancún, Quintana Roo.
“Los comercializadores de pollo se reunieron para acordar los precios de venta. Los representantes de Industrias Bachoco y Pollo Industrializado de México participaron en la elaboración de dichas prácticas, suscribiendo el acuerdo entre los comercializadores”, explicó en su momento la Comisión Federal de Competencia (CFC).
Anteriormente, en noviembre de 2012, la CFC ya había sancionado a Industrias Bachoco junto con otros tres mayoristas, por un total de 3.16 millones de pesos, por la comisión de una práctica monopólica absoluta similar en Chetumal, Quintana Roo.
Adicionalmente, el organismo determinó que varios involucrados declararon falsamente ante la CFC durante la investigación, por lo que también les impuso multas.
La empresa niega haber participado en prácticas monopólicas en la comercialización de pollo en dicho municipio, pero las sanciones se han repetido.
Efectos
1.- Las granjas de Bachoco deberán ser aisladas para evitar que se propague la enfermedad a otras empresas de la región, como ocurrió con el brote registrado en Jalisco el año pasado.
2.- La producción de la empresa se verá detenida en la región. Tras estos problemas y las acusaciones por prácticas monopólicas, las acciones de la firma podrían seguir bajando
